برنج را در داخل تولی کنیم یا به واردات رو بیاوریم؟///سردبیری محترم. اختلال اینترنت دلیل تاخیر خبرهای امروز است شکیبا باشید

به گزارش تیکسر روزنامه دنیای اقتصاد نوشت: کشت برنج در ایران سابقه تاریخی دارد اما با توجه به رشد روزافزون جمعیت و همچنین قیمت بالای برنج ایرانی واردات این محصول مهم نیز در سال های گذشته موردتوجه بوده است.

ناگفته نماند که در برنامه هفتم توسعه برای تامین 90 درصد برنج مصرفی مردم در داخل کشور برنامه ریزی شده است؛ با این وجود انتظار می رود نیازهای همین افراد به تامین غذای ارزان و متناسب با درآمد خانوار نیز موردتوجه قرار گیرد. در این میان کسب وکار کشاورزان و برنج کاران نیز باید موردتوجه سیاستگذاران قرار گیرد به این معنی که واردات به گونه ای نباشد که روند تداوم تولید در حوزه گندم کاری در نبود خریدار به خطر افتد اما هم زمان تامین معیشت مردم و به ویژه اقشار ضعیف نیز باید در دستور کار سیاستگذاران باشد.برنج را در داخل تولی کنیم یا به واردات رو بیاوریم؟///سردبیری محترم. اختلال اینترنت دلیل تاخیر خبرهای امروز است شکیبا باشید

بی نیازی از واردات شدنی است؟

هفته گذشته مجری طرح برنج وزارت جهادکشاورزی گفت: «با توجه به پیش بینی برداشت 2.7میلیون تن برنج در سال جاری واردات ۴۹۱ هزارتن از این محصول در ۵ ماهه نخست امسال و باقی مانده انبارهای کارخانه های شالی کوبی و کشاورزان از سال گذشته نیازی به واردات نداریم.» وی تصریح کرد: «انبار کارخانه های شالی کوبی و کشاورزان در سال جاری مملو از برنج بوده و دغدغه کشاورزان در زمینه فروش این محصول است. باقی مانده برنج انتقالی در انبار کشاورزان از سال ۱۴۰۲ به سال ۱۴۰۳ دست کم ۱۰۰ هزار تن است.»

سهرابی نیاز سالانه برنج کشور را با احتساب جمعیت ۸۶ میلیون نفری و متوسط سرانه مصرف ۳۵کیلوگرم حدود ۳ میلیون تن برآورد کرد و گفت: «اما بنا به دلایلی همچون همه گیری کرونا و تغییر رژیم غذایی روزانه سرانه مصرف طبق گزارش مرکز آمار ایران و موسسه پژوهش های برنامه ریزی اقتصادی کشاورزی و توسعه روستایی به ۲۷ کیلوگرم رسیده است. اگر سرانه مصرف برنج بر اساس گزارش مرکز آمار این عدد باشد تولید و تامین ۳ میلیون تن برنج نیاز ۱۱۱ میلیون نفر را برآورده می کند.»

وی تاکید کرد: «بارش خوب فصل بهار و اقداماتی مانند توزیع به موقع کود استفاده از بذور اصلاح شده توسعه کشت های مکانیزه استفاده از رتون و کشت مجدد در شالیزارها اجرای پروژه خشکه کاری و آبیاری تناوبی به افزایش تولید و بهره وری در واحد سطح کمک کرده است.»

سهرابی در همین حال گفت: «در برنامه هفتم توسعه خودکفایی ۹۰ درصدی برنج هدف گذاری شده است.» پس از اظهارات مجری طرح برنج وزارت جهادکشاورزی مبنی بر تامین نیاز بازار داخلی علیرضا شاه میرزایی معاون تجارت و خدمات وزیر صمت در نامه ای به فرحی قائم مقام وزیر در امور بازرگانی و دبیر ستاد تنظیم بازار کشور با اشاره به موضوع رسوب برنج در گمرکات بر ضرورت اتخاذ تدابیر برای بازار ملتهب برنج تاکید کرد. در بخشی از این نامه تاکید شده: «اکنون علاوه بر برنج وارداتی بازار اقلام برنج ایرانی نیز دچار التهاب شده و با افزایش قیمت و بعضا کمیابی مواجه شده و در صورت تداوم این وضعیت احتمال بروز بحران در بازار برنج و سرایت به سایر بازارها قابل پیش بینی است.

به رغم ثابت ماندن نرخ ارز ترجیحی و همچنین قیمت جهانی برنج وارداتی نسبت به سال گذشته و به رغم تمام تمهیدات نظارتی تاکنون شاهد افزایش حدود ۵۰ درصدی قیمت برنج وارداتی در سطح بازار بوده ایم. با توجه به اینکه برنج خارجی مورد مصرف مستقیم ۶ دهک کم برخوردار درآمدی کشور است و این کالا همواره به عنوان محور امنیت غذایی و دومین کالای استراتژیک کشور مطرح بوده لذا اتخاذ تدابیر فوری در این راستا عاجل و ضروری به نظر می رسد.»

الزامات تامین بازار داخلی

مجیدرضا خاکی سخنگو و معاون انجمن واردکنندگان برنج ایران در گفت وگو با «دنیای اقتصاد» درخصوص وضعیت کنونی تولید برنج در کشور و شرایط تامین نیاز بازار داخلی اظهار کرد: مرور کلی بر روند مدیریت تامین و تنظیم بازار برنج در سال های اخیر که پیش تر تحت مسوولیت وزارت صمت و اکنون در حوزه اختیارات وزارت جهادکشاورزی قرار دارد حکایت از نارضایتی های دائمی دست کم یکی از سه گروه مصرف کننده تولیدکننده یا واردکننده دارد بنابراین می توان این طور مطرح کرد که سیاستگذار در این حوزه هنوز نتوانسته به تعادل موردانتظار دست یابد و کماکان مشغول آزمون و خطاست. نکته حائزاهمیت اینکه در غیاب وزارت بازرگانی واگذاری رگولاتوری کالایی که تولید داخلی پاسخگوی نیاز آن نیست به نهادی ماهیتا تولیدگرا خود می تواند به تعارض منافع و انحراف در سیاستگذاری منجر شود از این رو جای خالی دستگاه تخصصی با تمرکز صرف بر مصرف کننده و بازار به وضوح احساس می شود.

معاون انجمن واردکنندگان برنج ایران گفت: متاسفانه یکی از ابتدایی ترین معضلاتی که در روند سیاستگذاری و تصمیم گیری در حوزه تنظیم بازار برنج کشور همواره اثرات منفی برجای گذاشته و موجب برهم خوردن تعادل می شود نبود ارقام قابل اتکا از نیاز و تولید برنج و درک ناصحیح از بازار مصرف این کالا در کشور است.

خاکی گفت: اعداد و ارقام دقیق و مشخص تنها در سمت واردات برنج وجود دارد و تولید داخلی فاقد شناسنامه است؛ مساله ای که در آخرین سفر رئیس دولت سیزدهم به استان مازندران نیز مورد تاکید قرارگرفت و موید آن است که هنوز اعداد و ارقام قابل اعتمادی از نیاز و تولید وجود ندارد و آمارهای اعلامی عمدتا سلیقه ای و غیرقابل دفاع و بعضا غیرمسوولانه و متناقض ارائه می شوند.

سخنگوی انجمن واردکنندگان برنج ایران در پاسخ به سوالی مبنی بر ارزیابی موضوع مطرح شده از سوی وزارت جهادکشاورزی مبنی بر تامین نیاز برنج بازار داخلی و بی نیازی از واردات در ماه های پیش رو گفت: اگر این ادعا وجود دارد که تولید داخلی برای تامین نیاز بازار کافی است و دیگر نیازی به واردات نداریم باید توضیح داده شود که چرا اخیرا قیمت انواع برنج در بازار به گفته وزارت صمت تا 50 درصد افزایش یافته است؟ چطور می توان ادعا کرد بازار تامین شده و متعادل است در حالی که با چنین نوسانات قیمتی مواجه هستیم و معاون تجارت وزارت صمت هشدار وقوع بحران صادر می کند؟

خاکی گفت: کشور ما اقلیمی نسبتا خشک و بیابانی دارد و در منابع آبی و خاکی نیز با مضیقه روبه رو است. بارش محدود نزولات آسمانی افت سفره های زیرزمینی آب فرونشست زمین افزایش پرشمار چاه ها و برداشت بی رویه و خشک شدن تدریجی دشت ها مشکلاتی هستند که در سال های اخیر نمود بیشتری یافته و به مرز بحران رسیده اند. علاوه بر این بسیاری از اراضی کشاورزی به دلیل عدم توجیه اقتصادی تغییر کاربری رسمی یا غیررسمی داشته و به ویلا و نظیر آن تبدیل شده اند. در عمده اراضی موجود در کشور نیز کشت برنج به صورت سنتی انجام می شود و انتظار بهره وری چندانی نیز وجود ندارد. چنانکه برداشت در هر هکتار پایین تر از استاندارد جهانی بوده و در عین حال بین 4تا5هزار لیتر آب به ازای تولید یک کیلوگرم برنج مصرف می شود.

مطابق آخرین آمار سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد به عنوان معتبرترین نهاد جهانی در این زمینه از سال ۲۰۱۶ تا ۲۰۲۲ میانگین تولید برنج در ایران سالانه حدود ۲میلیون تن برآورد شده که سازگاری بیشتری با محدودیت ها و واقعیت های یادشده و رصد بازار مصرف دارد. در عین حال باید توجه داشت برنج ایرانی و خارجی دو کالای مجزا هستند و اساسا لازم است هریک جداگانه مورد برنامه ریزی و تامین قرارگیرند.

گرایش به برنج وارداتی و ضرورت تامین آن

این فعال عرصه تجارت برنج در ادامه و در پاسخ به سوالی مبنی بر سیاستگذاری مجزا برای تامین برنج داخلی و خارجی گفت: سرانه مصرف برنج در ایران در منابع مختلف از جمله مرکز آمار وزارت صمت و گزارش فائو اعداد متفاوتی ذکر شده است. میانگین این اعداد حدود ۴۰ کیلوگرم قابل محاسبه است. با لحاظ این عدد در جمعیت کشور نیاز حدود3.5میلیون تنی کشور به برنج به دست می آید. حال اگر به آمارهای تولید سالانه که از ۲ میلیون تن به بالا تخمین زده می شود توجه کنیم ممکن است این برآورد گمراه کننده حاصل شود که بخش عمده ای از نیاز کشور از محل تولید قابل تامین است اما واقعیت به گونه ای دیگر است.

خاکی خاطرنشان کرد: نکته مهم و همواره مغفول این است که برخلاف این جمع و تفریق جبری بخش بزرگ تری از جامعه با توجه به قدرت خرید و ذائقه مصرف به سمت مصرف برنج وارداتی گرایش دارد و این پارادیم باید در برآورد نیاز کشور به این نوع برنج اقتصادی و متعاقب آن در تصمیم گیری و برنامه ریزی تامین آن لحاظ شود.گزارش مرکز آمار نیز موید آن است که برنج وارداتی در نقاط شهری ۵۸ درصد و در نقاط روستایی ۷۰ درصد سرانه مصرف را تشکیل می دهد. باید پذیرفت بخش قابل توجهی از مصرف کنندگان برنج وارداتی در صورت نبود این نوع برنج به دلیل ذائقه متفاوت و قدرت کمتر خرید عملا برنج را از سفره خود حذف می کنند در مقابل خانوارهای مصرف کننده برنج ایرانی عمدتا تحت هر شرایطی به مصرف این نوع برنج حتی با قیمت بالاتر نیز ادامه می دهند لذا این دو کالا اساسا مانعه الجمع هستند.

از این رو و با اطمینان می توان گفت سفره برنج ایرانی و وارداتی کاملا منفک از یکدیگر بوده و 6تا7 دهک کم برخوردار درآمدی کشور مصرف کننده برنج خارجی هستند. تنها ارتباط این میان آن است که وجود مکفی برنج خارجی تعدیل کننده قیمت در بازار سایر کالاهای جایگزین یا مشابه است. واقعیتی که در حال حاضر و در فقدان برنج خارجی در بازار قابل مشاهده بوده و شاهد افزایش قیمت در هر دونوع برنج ایرانی و وارداتی هستیم و چه بسا امکان تسری این وضعیت به سایر بازارها نیز وجود دارد.

آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "برنج را در داخل تولی کنیم یا به واردات رو بیاوریم؟///سردبیری محترم. اختلال اینترنت دلیل تاخیر خبرهای امروز است شکیبا باشید" هستید؟ با کلیک بر روی اقتصادی، ممکن است در این موضوع، مطالب مرتبط دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "برنج را در داخل تولی کنیم یا به واردات رو بیاوریم؟///سردبیری محترم. اختلال اینترنت دلیل تاخیر خبرهای امروز است شکیبا باشید"، کلیک کنید.

نوشته های مشابه